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家长做好10件事让孩子爱上蔬菜和水果
时间: 2016年11月26日20时07分  来源: 美食天下  编辑: 梁夏

多吃蔬菜和水果能够补充孩子生长发育必需的多种营养素,而且其中的膳食纤维还能够调节肠道,防止宝宝便秘,但是很多孩子都不喜欢吃蔬菜和水果,怎样才能让他们爱上蔬菜和水果呢?

家长做好10件事让孩子爱上蔬菜和水果

1.家中常备水果,带孩子外出时可准备一些蔬菜或水果作为零食。

2.每餐都要有蔬菜和水果。比如早餐时可以在麦片中加入水果,午餐时刻增加一份水果或蔬菜沙拉,用水果或蔬菜当课外零食,晚餐时适当增加一两份蔬菜。

3.蔬菜、水果的种类应多样化,烹煮方式也应多样化,防止孩子因吃腻某一种菜或水果而开始反感吃蔬菜和水果。

4.让孩子自己选择蔬菜和水果,这样有利于建立孩子自己喜爱的食物名单。

5.增加食物的趣味性,比如在三明治上画上笑脸,用蔬菜和水果摆出可爱的造型等。

6.少给孩子喝成品果汁,最好不给孩子喝饮料,如果一定要喝也要确保是100%纯果汁,而不是果汁饮料。

7.以身作则,自己也多吃蔬菜和水果,外出就餐时多点蔬菜和低脂食品。

8.给家庭成员制定每天的蔬菜和水果目标,达到目标给予适当奖励,这样可增加孩子吃蔬菜水果的积极性。

9.购买食物时,多购买水果和蔬菜,避免购买高热量的食物,如薯片、饼干和糖果。少带孩子到糖果零食区,因为如果孩子没有看到这些食物,就不会想要买。

10.尽可能让孩子和家人一起用餐。研究表明,孩子在和家人一起吃饭时,会更多地吃蔬菜和水果,少吃油炸食品和含糖饮料。

每天吃多少蔬菜水果才够?

我们总是说要鼓励孩子多吃蔬菜和水果,那么孩子要吃多少蔬菜和水果才够呢?专家建议,孩子每餐食物中,蔬菜和水果应该至少占总食量的一半,当然,同时还要均衡分配主食和乳制品等其它种类的食物。

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